秩父・栃本
埼玉県秩父市の大滝栃本集落にある「民宿ふるさと」では、先代より受け継ぐ「とち餅」を作っています。今回、栃本の文化をさらに伝える為に「とち餅」の味を生かした「とちの実せんべい」を考案。秩父・栃本のふるさとの味として人気のお土産です。
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